Hier zeig ich dir was du unbedingt bei deinem nächsten Einkauf in deinen Einkaufskorb packen solltest und von welchen Lebensmittel du beim Einkaufen lieber die Finger lässt.
Ich unterteile dir die Lebensmittel in die Kategorien „Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße“
Somit bekommst du einen noch besseren Überblick und schließe an das letzte Thema des Stoffwechselbeitrages an.
Welche Kohlenhydrate einkaufen?
Do’s | Don‘t |
Reis | Bratkartoffeln/Pommes/Kroketten und Co. |
Kartoffeln | Fertiggerichte aller Art |
Süßkartoffeln | Chips/Schokolade/Süßigkeiten |
Vollkornnudeln | Produkte aus Weizenmehl-Brot / Nudeln etc. |
Haferflocken | TK-Pizza |
Basismüsli | Fertig Saucen |
Obst , am besten heimisch | Fruchtjoghurt |
Hülsenfrüchte | Gebäck/Kuchen-Kekse-Teilchen |
Schwarzbrot | Limonaden/softdrinks/Säfte |
Welche Fette dürfen in den Einkaufswagen?
Do‘s | Dont‘s |
Fettfische (Lachs, Hering etc.) | Fettes Fleisch |
Olivenöl / Sesamöl / Walnussöl / Mandelöl / Leinöl | frittiertes generell |
Avocado | Sahne |
Nüsse(Mandeln/Wallnuss/Kokos) | Margarine |
Butter | Wurst |
Chiasamen(Omega3) | Backwaren(Plunder,Blätterteig) |
Kokosöl zum stark erhitzen | Gehärtetes Koch/Back/Frittierfett |
Mayonnaise |
Bei diesen Eiweißen kannst du gnadenlos zuschlagen
Fettarmes unmariniertes Fleisch |
Fische aller Art |
Meeresfrüchte |
Eier |
Milchprodukte ( Quark / Naturjoghurt / Frischkäse etc.) |
Tofu |
Rote Linsen |
Nüsse |
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Einfach durchstarten
Die Produkte die ich für Dich ausgewählt habe sind bewusst einfach gehalten. Ich möchte es dir am Anfang ermöglichen so simpel wie es nur geht deine Mahlzeiten zuzubereiten und ohne viel Schnick Schnack einkaufen zu müssen.
Natürlich darf in deinem Einkaufskorb auch kein Gemüse fehlen. Tob dich in der Hinsicht einfach aus. Alles ist erlaubt. Was du am liebsten magst am besten so bunt wie möglich. Das Auge isst schließlich mit. Je mehr du davon in deinen täglichen Essensplan einbaust desto besser.
Achtung
Das heisst natürlich nicht, dass du die anderen Dinge nie mehr essen darfst. Auch hier gilt : Alles im richtigen Maße!
Was kommt alles in deinen Einkaufswagen? Hast du irgendwelche Geheimtipps die dich beim Einkauf begleiten?
Hey Michael. Coole Idee mit dem Blog. Lese interessiert Deine Berichte. Interessant fände ich mal einen full day of eating von Dir. Also was genau, wieviel davon und welche Supplements du benutzt? Evtl noch ein paar Tipps zum Thema Essensvorbereitung… Ich verfolge Deinen Weg gespannt weiter. Mach weiter so.
Viele Grüße
Stefan
Hey Dankeschön. Das ist eine sehr gute Idee. Ja das werde ich machen. Full day of eating, da bin ich dabei.
Ich halte dich auf dem laufendem.
Gruß